Nếu ai là tín đồ của các món ốc, sò,… thì nhất định không được bỏ qua các món ngon được chế biến từ tu hài. Thịt tu hài to, dày, mọng chỉ cần nhìn qua thôi cũng khiến người ta cảm thấy thèm thuồng.

Hiện tại Biển Việt đang phục vụ 2 món ngon được chế biến từ tu hài là: tu hài hấp và tu hài nướng.

Nguyên liệu chế biến

• Tu hài tươi sống
• Gia vị đi kèm, xả,..

Chắc hẳn mọi người cũng biết các loại ốc, sò rất khó để phân biệt con nào bị hư. Nếu chế biến bị một con hư sẽ ảnh hưởng đến hương vị của cả món. Nhưng khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm, vì tu hài tại Biển Việt được thả hàng ngày ở bể hải sản và được kiểm tra liên tục. Đảm bảo toàn bộ tu hài được đem chế biến đều là những con tươi ngon, dày thịt nhất.

Món ngon từ tu hài – thơm ngon bổ dưỡng

Nếu các thành viên của nhóm bạn/ gia đình bạn có ai đang ăn kiêng thì cũng không cần lo, bạn hoàn toàn có thể order 1 phần tu hài để cả nhà thưởng thức. Bởi 100gr thịt tu hài chỉ chứa 150 calo, hoàn toàn có thể ăn đầy bụng cũng không sợ béo.

• Tu hài hấp: thưởng thức món tu hài hấp sẽ cảm nhận được hương vị nguyên bản của tu hài, vị ngọt từ thịt, mằn mặn từ biển sẽ đưa khách hàng đi qua nhiều cung bậc cảm xúc
• Tu hài nướng: nếu như tu hài hấp vị truyền thống nguyên bản thì tu hài nướng mỡ hành sẽ có vị ngậy cùng hương thơm nồng nàn của mỡ hành. Tu hài nướng mỡ hành là món yêu thích của nhiều khách hàng khi tới Biển Việt.